Meeramusement test de lasagne bolognese en de lasagne verdure van Come a casa. Vooraf zijn we vooral benieuwd naar de smaak, de geur, de bereidingswijze, de verpakking en uitzicht van de gerechten.
Als we aan lasagne denken, maken we die overwegend zelf. Met het recept van grootmoeder in gedachte gaan we dan meestal voor de klassieke bolognese. Come a casa zal serieus uit zijn pijp moeten komen om dat te evenaren. Op de website staat te lezen dat al de gerechten met verse ingrediënten en zonder smaak-en kleurstoffen bereid worden. Dat komt al aardig in de buurt van een verse portie lasagne, niet?
Deze informatie werd nogmaals in de verf gezet tijdens het VIP-event een week geleden.
Een dag later nemen we de proef op de som. We openen een pakket van 1 kg lasagne bolognese en verwarmen de oven voor op 180 °C. Na enkele minuten schuiven we het bakje in de oven en 25 minuten later is de lasagne klaar. De geur is een échte lasagne waardig. Het uitzicht trouwens ook. Verpakking en bereidingswijze zijn gebruiksvriendelijk. Nu de smaak nog! De lasagne is erg warm en beantwoordt aan de verwachtingen. Lekker, groentjes, vlees en bechamelsaus. Ik ben tevreden en kan me perfect voorstellen deze lasagne bij gebrek aan zin of tijd om te koken, nogmaals te serveren. Een uitstekend alternatief!
Voor een gezin met 4 personen is 1 kg te weinig. In de handel zijn ook pakketten van 1,6 kg voorhanden. Geen nood, we zetten ook de lasagne verdure (400 g) in de oven. Dit is een vegetarische lasagne met volkorenpasta. We zijn zeker geen vegetariërs maar voor de afwisseling koken we regelmatig zonder vlees. In deze lasagne overheersen, logischerwijze de groenten. Uiteraard geen vlees te bespeuren. De kruiding vind ik persoonlijk iets te sterk. Dat is louter persoonlijk. Mijn tafelgenoot vindt dit absoluut niet het geval. Dus probeer het zelf maar!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten